Torta é a mãe...

Semana passada comprei uma penca de bananas enorme e ninguém quis saber das coitadinhas... ficaram ali, na fruteira, com "cara de pidonchas"e cada dia que passava elas se pareciam ainda mais comigo, bem sardentinhas.

Fiquei com dó, né? Jogá-las no lixo seria desperdício, então, abri minha caixinha de Pandora meu super livro de receitas e Páh!! Fiz uma torta!!

E olha que carinha boa ficou isto, gente:

Torta de bananas da Dona Benta

A receita retirei deste livro:

• 5 colheres (sopa) de maisena;
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• 1/2 xícara (chá) de óleo;
• 3 ovos inteiros;
• 1/2 xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sobremesa) de canela;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• 1 colher (chá) de raspas de casca de limão;
• 6 bananas-nanicas.

As raspas de limão eu deixei de lado e bati tudo no liquidificador. Super prático!! 

E o cheirinho, hummm,  ficou delicioso...

Ah!! Esta semana estamos em férias escolares por aqui no Cantão de Vaud (Suíça) e as crianças ajudaram nos preparativos. 

Aceitam um pedacinho? 

Bisous, Pandora de Avental